Come cucinare la porchetta sul Barbecue
La porchetta è un piatto tipico dell’Italia centrale e consiste in un maiale intero, svuotato, disossato e condito
Ricetta
I migliori contorni per una grigliata
E’ bene accompagnare il cibo con alcuni contorni, per fornire nutrienti e vitamine agli ospiti. Ti interessa sapere quali sono i migliori?
Come cucinare il Tomahawk di scottona
Il nome Tomahawk deriva dall’ascia usata dai nativi americani, questo è un taglio che non può mancare nelle grigliate d’oltreoceano.
Salsa provenzale fredda ecco come prepararla
La salsa provenzale è una preparazione che ci permette di dare più sapore ai nostri piatti. Perfetta per la carne o pesce, da provare.
Costate di manzo come cucinarle al Barbecue
Prima di iniziare a cuocere la carne, dovrai preparare il barbecue. Preriscaldarlo sarà la prima cosa che dovresti fare.
Agnello allo Spiedo ecco come cucinarlo
L’ agnello è l’esemplare della pecora con meno di un anno d’età. L’ agnello è spesso presente sulle tavole in quel periodo.
Come cucinare il pollo alla griglia
Il pollo alla griglia o pollo al barbecue, pollo alla brace è un piatto fantastico che solitamente piace praticamente a tutti.